dimarts, 29 de gener del 2013

Boníssima!

-->
TRUITA DE PATATES 
Jobany Flores

Ingredients:

4 ous
1/2 quilo de patates
Oli d'oliva (un got, 1/4 de litre)
sal

Preparació:

Pas 1: Rentar i tallar les patates a làmines fines. Un cop posat l'oli a escalfar es tiren les patates, afegint una mica de sal i es fregeixen. Quan estiguin daurades s'aparten i és important que escorrin l'oli en un colador o en un plat amb paper absorbent.

Pas 2: Es baten els ous amb una mica de sal i un cop batuts s'afegeixen les patates, barrejant bé amb l'ou batut.

Pas 3: Es posa de nou la paella al foc amb dues cullerades petites d'oli que cobreixin una làmina del fons de la paella. Es tira la barreja de l'ou i les patates. Truc: moure agitant la paella amb habilitat perquè no s'enganxi la truita. Quan es percebi que està quallada es posa una tapadora damunt i es dóna la volta a la truita (és fàcil, només cal fer-ho amb seguretat). Se li pot donar voltes fins que quedi daurada per tots dos costats segons el gust ... I ja està la nostra truita de patates.







dijous, 24 de gener del 2013

“AREPAS” BOLIVIANES

-->
“AREPAS” BOLIVIANES 
Leslie Flores 3D



-->
Ingredients:
1/2 quilo de iuca ratllada.
1/4 quilo de iuca cuita, mòlta i aixafada.
1/2 quilo de formatge ratllat.
1 cullerada de sucre.
Sal al gust.
Mantega / oli per posar-se a les mans.

Pas 1 :
Barreja la iuca ratllada, la iuca cuita aixafada amb el formatge, sal i sucre fins formar una massa uniforme.
Pas 2 :
Posa oli o mantega a les mans i fes una forma rodona amb la massa .
Pas 3 :
Fregir les porcions de massa amb una planxa o amb una paella, untar-les amb oli o mantega abans de fregir-les per què no s'enganxin al recipient.
Pas 4 :
Servir-les calentes o fredes.

dilluns, 21 de gener del 2013

Una veu global

-->
Diplomàcia per satèl·lit 
Marcos Tapia 


Avui he llegit un article de premsa que parlava sobre les cadenes de notícies internacionals i els punts de vista que implanten a l'estranger, depenent dels interessos de cada govern. Els Estats Units estan perdent aquesta batalla contra altres proveïdors de notícies de la Xina, Rússia, Qatar i països llatinoamericans. Tots aquests països fan referència a la frase “tota nació que tingui l'ambició de jugar un paper global vol tenir una veu global”. El que estan fent es informar a tot el món de la visió que als seus governs convé i segons diu l'article “destapar les armes propagandístiques de l'enemic”, referint-se a la resta del món. Això es molt important per donar la veu als que no entenen.

 

dijous, 17 de gener del 2013

Unes trufes fàcils de fer....

-->
Recepta de trufes d'oreo
Ingredients:

  • 1 paquet de galetes oreo.
  • 1 terrina de formatge philadelphia.
  • 1 tauleta de xocolata de cobertura.
  • Decoració de Fideus de xocolata o de caramel.

Preparació:

Triturem les galetes fins fer-las pols.
Barregem la pols de les galetes amb el formatge philadelphia.
Fonem la xocolata de cobertura.
Fem boletes amb la massa.
Passem les boletes per la xocolata fos i els cobrim amb els fideus de xocolata, o de colors com vulguem.
Deixem les boletes a la nevera per a que s'endureixi la xocolata.
I ja esta, tenim unes bones trufes oreo casolanes.
Aquesta recepta es molt fàcil, aproximadament dura uns 20 minuts i es recomana per les postres.

Fernanda Balmaceda Birr

dijous, 10 de gener del 2013

Les meves vacances de Nadal

-->
Les meves vacances de Nadal
Leslie Flores


Les vacances han sigut molt avorrides,per que la meva mare treballa molt.
He sortit amb els meus amics cada dia i m' ho he passat bé. També vaig estar amb els meus
germans jugant a la 'play',i vaig anar al teatre del meu germà petit que va cantar a l'escola va ser molt bonic,li va agradar a la meva mare molt.
També vaig sortir de compres amb les meves amigues i vam anar al cine. També he anat amb la meva mare de compres per fer regals a la meva família. I vam fer un sopar familiar entre tots m'ha agradat que estigues tota la família.
El dia de la cavalcada vam anar al castell, per recollir caramels i m' ho vaig passar molt bé. M'han agradat els regals de Nadal, jo crec que no m' ho mereixo,en aquest any faré tot el possible per aprovar el curs i donar-li una alegria a la meva mare pels regals que em va donar, i que també se senti orgullosa de mi.

Nadal a Barcelona



 En les meves vacances de Nadal, hem vaig despertar cada dia a les 12:00 i me'n vaig a dormir a les 02:00 de la matinada, als tres dies després de sortir de l'institut vam anar a Montserrat amb la meva familia i un amic, vam agafar el telefèric després vam agafar el tren per anar fins dalt del tot de la muntanya , després van anar a menjar a un bar peruano. Un dia vam anar a la casa de la meva amiga i em vaig quedar a dormir fins el dia següent, els meus pares també es van quedar a dormir.Vam sortir amb las mevas amigues ,tambe vaig sortir amb els meus pares, al Nadal ho vaig passar amb la meva familia, amb el meu pare, la meva mare i la meva germana . Per Any Nou vam menjar a la meva casa el raïm, després vam anar a la casa de la meva tieta, vam estar un moment en la seva casa i després jo i la meva germana vam sortir a casa del meu amic, que va fer una festa per any nou i vam anar tots els meus amics. Després a las 6:00 de la matinada vam anar a recollir al meu pare a la casa de la meva tieta.

Rossy Pamela


Nadal

-->
Nadal i any nou
Gabriella de Souza


Nadal només no és tan sols l'època de rebre regals i menjar fins que la panxa estigui plena, és temps de felicitat, i estar junts amb la família...Bé això crec jo.
Aquest Nadal pràcticament he fet el que he dit a dalt, he menjat tant... que només pensar en qualsevol menjar ja en fa mal l'estomac. I es clar, sense oblidar els regals!!
Estic una mica trista perquè no hem arribat a fer fotos, però no passa res, sempre recordaré aquests moments al meu cor.
Però deixem una mica de dramatisme, perquè en això sóc molt bona, i parlem de l'any nou.
Encara no puc creure la pel·lícula que he vist aquest dia, fou terrible!! és diu “El hombre de los puños de hierro” la pel·lícula fou tant, però tan terrible que no tinc ganes d'explicar-la.
Però abans de veure la sorprenent peli (irònic) he menjat els raïms a les dotze de la nit.
Però com sóc tan supersticiosa (no hi ha altra com jo jajaja) he menjat el més ràpid que puc (broma aquesta es una mentira de la mida de L'Everest, he menjat una en tan sols 12 segons).
Bé, aquestes han estat les meves vacances....I ara he tornat al treball(es a dir...a l'institut) 

Les vacances de la Leslie

-->

En les meves vacances de Nadal vaig anar a Montserrat, vaig a sortir amb els meus amics per la Gran Via i també per la Rambla Catalunya de Barcelona. Cada dia em despertava a les 11 del matí i anava a dormir casi sempre a les dues de la matinada. El Nadal el vaig passar amb la meva família, vam sopar a la meva casa , a la nit després de Nadal vaig anar a un bar peruano. Per any nou vam menjar el raïm a la meva casa i després vam sortir a la casa d'uns tiets. Després a las dues vam anar a una festa d'un amic i vaig a tornar a la meva casa a les 7 de la matí. 
L' últim dia de vacances el vaig passar amb una amiga a la meva casa. Vaig a passar molt bé aquestes vacances encara que una mica avorrida, no volia tornar a l'institut però espero amb moltes ganes las vacances d'estiu.

Leslie V. Rurush